18 Ottobre @Sémola ore 20.30: “Cinghiale e dintorni..”

Buongiorno amici di Semola La cena sarà caratterizzata dalle tinte autunnali all’insegna del   Casentino: patate e marroni di Montemignaio, cinghiale che ci hanno portato da quelle zone. Inizieremo la cena, come sempre, con un flute di Luna Nascente, la nostra bollicina preferita: sulle cose che ci piacciono siamo abitudinari, ahinoi. Per accompagnarla abbiamo pensato ad un piatto semplice ma sfizioso: una vellutata fatta …