“Cena della tradizione” 15 marzo @ore 20.00 da Sémola

Venerdì 15 marzo alle ore 20 da Sémola si terrà una cena in cui potrete degustare dei ricchi piatti della tradizione con degustazione in abbinamento di vini siciliani, il menù:

 

 APERITIVO A BUFFET 

 ANTIPASTO         
TORTINO DI PATATE DI CETICA E FONDUTA DI PECORINO DI PIENZA

PRIMI
RAVIOLI DI RICOTTA DI PECORA CON TIMO E BURRO CHIARIFICATO
PAPPARDELLE AL CINGHIALE PROFUMATO ALL’ ARANCIA

SECONDI
FRANCESINA DI UNA VOLTA E RADICCHI SALTATI
IL NOSTRO PANINO CON PORCHETTA E LA CAPONATINA LEGGERA

DESSERT
IL MUFFIN DEL VIVOLI CON LA CREMA PASTICCIERA
CANTUCCINI DI PRATO  E VINSANTO

BEVANDE
ACQUA GASSATA E NATURALE
CAFFE’ E AMARO
VINO ALLA CARTA

PREZZO EURO 25,00

SPECIALE DEGUSTAZIONE VINI 4 PORTATE

LUNA NASCENTE SPUMANTE BRUT ROSE’

FRAPPATO 2011 CANTINA NICOSIA

ETNA ROSSO 2010 CANTINA  CANTINA NICOSIA

 MALVASIA CANTINA NICOSIA

PREZZO EURO 10,00

 

Per prenotazioni potete telefonare al numero 055-5383258.

Qui il link all’evento Facebook.

Vi aspettiamo numerosi!