Facciamo cose buone per passione

Materie prime di alta qualità, prodotti freschi ed esaltazione delle loro caratteristiche attraverso una preparazione veloce che risponde alla tradizione territoriale e che prova a stupirvi (sensazione piacevolissima ormai sempre più rara da trovare!) non con l’innovazione ma con la riscoperta di sapori e sensazioni già conosciute ma spesso dimenticate. La sfida è riuscire a raggiungere tali obiettivi coniugando eccellente qualità e prezzo sostenibile.

bisteccamaiale

Menù di mercoledì 11 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Penne al Ragù di Trippa 8,00 € Bistecchina di Maiale alla Griglia al Finocchio Selvatico con contorno 8,00 € Pollo al Curry con Riso Basmati 8,00 € Buddha Bowl con Carne Salada e Robiola (*) 10,00 € Crema di Mascarpone ai Frutti di Bosco 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * …


lasagne

Menù di martedì 10 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Lasagna alla Bolognese 9,00 € Bistecchina di Maiale alla Griglia al Finocchio Selvatico con contorno 8,00 € Vellutata di Zucca con Bocconcini di Pane Tostato 8,00 € Buddha Bowl con Carne Salada e Robiola (*) 10,00 € Panna Cotta con Lamponi 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso …


Braciolina milanese

Menù di lunedì 09 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Risotto con Radicchio Trevigiano e Gorgonzola 8,00 € Braciolina alla Milanese con contorno 8,00 € Buddha Bowl con Carne Salada e Robiola (*) 10,00 € Cavoili al Forno 3,00 € Panna Cotta con Lamponi 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 3 Cereali, Carne Salada e Robiola, …


Fritto

Menù di venerdì 06 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Linguine alle Vongole Veraci 9,00 € Fritto di Calamari e Gamberi 10,00 € Buddha Bowl con Salmone e Philadelphia (*) 10,00 € Crostata al Cacao con Ripieno Cremoso al Cioccolato 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Rosso Integrale e Quinoa Bianca, Salmone e Philadelphia, Avocado e Lime, …


carpacciotonno

Menù di giovedì 05 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Pacchero al Ragù di Polpo 9,00 € Inzimino di Seppie e Piselli 8,00 € Carpaccio di Tonno con Salsa di Yogurt e Zenzero su letto di Valeriana 8,00 € Buddha Bowl con Salmone e Philadelphia (*) 10,00 € Castagnaccio 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Rosso Integrale …


Ribollita2

Menù di mercoledì 04 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Spaghetti alla Puttanesca 8,00 € Parmigiana 8,00 € Ribollita 8,00 € Buddha Bowl con Salmone e Philadelphia (*) 10,00 € Castagnaccio 4,00 € Tiramisù 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Rosso Integrale e Quinoa Bianca, Salmone e Philadelphia, Avocado e Lime, Cavolfiore Colorato, Uovo Sodo , Insalata …


crespelle

Menù di martedì 03 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Crespelle alla Fiorentina 8,00 € Minestrone di Verdure 7,00 € Controfiletto con Lardo e Rosmarino 12,00 € Buddha Bowl con Salmone e Philadelphia (*) 10,00 € Cavolfiore Gratinato 3,00 € Tiramisù 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Rosso Integrale e Quinoa Bianca, Salmone e Philadelphia, Avocado e …


bisteccavitellone

Menù di lunedì 02 dicembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Riso alla Cantonese 8,00 € Bistecca di Vitellone con contorno 15,00 € Buddha Bowl con Salmone e Philadelphia (*) 10,00 € Cavolfiore Gratinato 3,00 € Tiramisù 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Rosso Integrale e Quinoa Bianca, Salmone e Philadelphia, Avocado e Lime, Cavolfiore Colorato, Uovo Sodo …


polpettebaccala

Menù di venerdì 29 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Spaghetti alla Carbonara di Mare 9,00 € Polpette di Baccalà con Chips e Salsa Maltese 9,00 € Buddha Bowl con Pollo o Crema di Ceci (*) 10,00 € Brownies con Panna Montata 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Basmati e Quinoa, Pollo Grigliato e Crema di Ceci, …


brownies

Menù di giovedì 28 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Calamarata con Mazzancolle e Pomodorini Ciliegini Freschi 9,00 € Calamaro Ripieno su Letto di Crema di Zucca e Verdure al Forno 12,00 € Buddha Bowl con Pollo e Crema di Ceci (*) 10,00 € Cheesecake al Naturale , al Cioccolato oppure ai Frutti di Bosco 4,00 € Brownies con Panna Montata 4,00 € Dove non specificato diversamente …


Rigatoni alla Norma

Menù di mercoledì 27 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Rigatoni alla Norma 8,00 € Trippa alla Fiorentina 8,00 € Buddha Bowl con Pollo e Crema di Ceci (*) 10,00 € Broccoli Saltati 3,00 € Cheesecake  al Naturale , al Cioccolato oppure Frutti di Bosco 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Basmati e Quinoa, Pollo Grigliato e …


Hamburger4

Menù di martedì 26 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Lasagne con Zucca e Provola Affumicata 8,00 € Hamburger di Chianina con Bacon Cipolla Caramellata Insalata Misticanza Salsa Rosa e Chips 9,00 € Buddha Bowl con Pollo e Crema di Ceci (*) 10,00 € Cheesecake 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Basmati e Quinoa, Pollo Grigliato e …


Tortellini-in-brodo

Menù di lunedì 25 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Tortellini in Brodo 8,00 € Tagliata di Coscia di Pollo con contorno 8,00 € Buddha Bowl con Pollo e Crema di Ceci (*) 10,00 € Cavoli al Forno 3,00 € Cheesecake 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso Basmati e Quinoa, Pollo Grigliato e Crema di Ceci, Finocchi …


chitarracozze

Menù di venerdì 22 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Chitarra con Cozze e Bottarga 9,00 € Insalatina di Mare Cotto a Vapore e Misticanza 8,00 € Vellutata di Ceci con Polpo alla Griglia 9,00 € Buddha Bowl con Pollo e Crema di Ceci (*) 10,00 € Bastoncini di Sfoglia con Crema Chantilly 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti …


bastoncinocremachantilly

Menù di giovedì 21 novembre 2019

PIATTI DEL GIORNO Gnocchi alla Crema di Porri e Gamberi 8,00 € Spiedini di Calamari e Gamberi Impanati e cotti al forno con verdure alla griglia 12,00 € Porchetta con contorno 8,00 € Buddha Bowl con Pollo e Crema di Ceci (*) 10,00 € Bastoncini di Sfoglia con Crema Chantilly 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono …