Facciamo cose buone per passione

Materie prime di alta qualità, prodotti freschi ed esaltazione delle loro caratteristiche attraverso una preparazione veloce che risponde alla tradizione territoriale e che prova a stupirvi (sensazione piacevolissima ormai sempre più rara da trovare!) non con l’innovazione ma con la riscoperta di sapori e sensazioni già conosciute ma spesso dimenticate. La sfida è riuscire a raggiungere tali obiettivi coniugando eccellente qualità e prezzo sostenibile.

petto-di-tacchino-alla-griglia

Menù di mercoledì 11 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Pici all’Amatriciana 8,00 € Tagliata di Tacchino con Rucola e Grana 8,00 € Buddha Bowl con Salmone Affumicato e Philadelphia (*) 10,00 € Risotto con Zucca e Salsicia 9,00 € Tiramisù 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 2 Cereali, Salmone o Philadelphia, Zucca al Forno, Frittata …


hamburger4-716x260

Menù di martedì 10 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Risotto con Zucca e Salsiccia 9,00 € Hamburger di Angus con Melanzane Pomodori Secchi, Fontina Cipolle Caramellate e Chips 9,00 € Buddha Bowl con Salmone Affumicato e Philadelphia (*) 10,00 € Ribollita 8,00 € Tiramisù 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 2 Cereali, Salmone o Philadelphia, …


Ribollita2

Menù di lunedì 09 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Tagliolini al Ragù di Carni Bianche 9,00 € Controfiletto con Lardo e Rosmarino con contorno 12,00 € Buddha Bowl con Salmone Affumicato  e Philadelphia (*) 10,00 € Ribollita 8,00 € Tiramisù 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 2 Cereali, Salmone o Philadelphia, Zucca al Forno, Frittata …


orataalcartoccio

Menù di venerdì 06 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Paccheri con Gamberi e Pistacchi 9,00 € Filetto di Orata al Cartoccio con Patate 10,00 € Cremino alla Nocciola 4,00 € CheeseCake 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno LE NOSTRE TARTARE ED I NOSTRI CARPACCI Tartare di magatello (lun-mar-merc) 10,00 € Tartare di tonno, pesce spada o salmone (giov-ven) 12,00 € …


polpettebaccala

Menù di giovedì 05 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Chitarra Aglio Olio e Peperoncino con Acciughe del Cantabrico e Stracciatella 9,00 € Spiedini Misti di Carne alla Griglia con contorno 9,00 € Farrotto con Zucca, Cipolla Rossa, Melanzane, Pomodori Secchi, Scaglie Grana e Prezzemolo Tagliato Grossolano 8,00 € Polpette di Baccalà con Salsa Maltese 9,00 € Cremino alla Nocciola 4,00 € CheeseCake 4,00 € Dove non …


spiedinocarne

Menù di mercoledì 04 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Pici alla Scamerita di Maiale 8,00 € Spiedini Misti di Carne alla Griglia con contorno 9,00 € Farrotto con Zucca, Cipolla Rossa, Melanzane, Pomodori Secchi, Scaglie Grana e Prezzemolo Tagliato Grossolano 8,00 € Buddha Bowl con Uovo Sodo oppure Salmone Affumicato (*) 10,00 € Fagioli all’Uccelletto 3,00 € Cheese Cake 4,00 € Dove non specificato diversamente i …


buddhabowl

Menù di martedì 03 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Orecchiette Integrali con Pomodoro Ciliegino e Ricotta Salata 8,00 € Controfiletto con Lardo e Rosmarino con contorno 12,00 € Salsiccia e Fagioli all’Uccelletto 8,00 € Buddha Bowl con Uovo Sodo oppure Salmone Affumicato (*) 10,00 € Brownies 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Farro e Quinoa, Uovo Sodo …


bisteccamaiale

Menù di lunedì 02 marzo 2020

PIATTI DEL GIORNO Calamarata alla Carbonara di Carciofi 8,00 € Bistecchina di Maiale al Finocchio Selvatico con contorno 8,00 € Porchetta con contorno 8,00 € Buddha Bowl con Uovo Sodo oppure Salmone Affumicato (*) 10,00 € Brownies 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Farro e Quinoa, Uovo Sodo o Salmone, Pomodori …


Paella (2)

Menù di venerdì 28 febbraio 2020

PIATTI DEL GIORNO Paella di Mare 9,00 € Pesce Spada alla Griglia con contorno 10,00 € Buddha Bowl con Bresaola o Philadelphia (*) 10,00 € Piselli alla Fiorentina 3,00 € Tortino di Cioccolato dal Cuore Morbido 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 3 Cereali, Bresaola o Philadelphia, Frittata di …


Fritto

Menù di giovedì 27 febbraio 2020

PIATTI DEL GIORNO Paccheri al Ragù di Polpo e Lime 9,00 € Fritto di Calamari e Gamberi 10,00 € Spezzatino di Manzo con contorno 9,00 € Buddha Bowl con Bresaola o Vellutata di Ceci (*) 10,00 € Frittelle 4,00 € Tortino di Cioccolato dal Cuore Morbido 4,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti …


rucola-e-noci

Menù di mercoledì 26 febbraio 2020

PIATTI DEL GIORNO Fusilloni al Pesto di Rucola e Noci 8,00 € Spezzatino di Manzo con Polenta 9,00 € Tagliata di Coscia di Pollo con contorno 8,00 € Panino con Porchetta 4,00 € Buddha Bowl con Bresaola o Vellutata di Ceci (*) 10,00 € Piselli stufati 3,00 € Cremoso al Caffè 3,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti …


risotto carciofi

Menù di martedì 25 febbraio 2020

PIATTI DEL GIORNO Risotto con Carciofi e Parmigiano 9,00 € Vitello Tonnato 8,00 € Tagliata di Coscia di Pollo con contorno 8,00 € Buddha Bowl con Bresaola o Vellutata di Ceci (*) 10,00 € Piselli stufati 3,00 € Cremoso al Caffè 3,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 3 Cereali, …


tortellinipannaprosciutto

Menù di lunedì 24 febbraio 2020

PIATTI DEL GIORNO Tortellini con Panna e Prosciutto o Ragù 8,00 € Vitello Tonnato 8,00 € Carpaccio di Black Angus con Rucola e Grana 8,00 € Buddha Bowl con Bresaola o Vellutata di Ceci (*) 10,00 € Creme Caramel 3,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso ai 3 Cereali, Bresaola o …


Insalata di polpo1

Menù di venerdì 21 febbraio 2020

PIATTI DEL GIORNO Gnocchetti al Granchio 9,00 € Polpo e Patate su letto di Misticanza 9,00 € Carpaccio di Tonno Affumicato con Valeriana e Yogurt 8,00 € Buddha Bowl con Pagnotella e Vellutata di Ceci (*) 10,00 € Cheese Cake 4,00 € Creme Caramel 3,00 € Dove non specificato diversamente i secondi piatti sono senza contorno * Ingredienti : Riso …