Facciamo cose buone per passione

tapas

Cene chiacchierate: “Le tapas secondo noi” – 17 maggio @ Sémola

Vogliamo raccontarvi cosa ci piace, vogliamo farvelo assaggiare, vogliamo stare a tavola a parlare di tavola. Abbiamo pensato che la cosa migliore per farlo sia organizzare una cena per pochissime persone, a stretto contatto con la cucina, raccontando e mettendo in tavola sapori e profumi che amiamo e che vogliamo condividere. Per questo ci siamo inventati le “Cene chiacchierate”, che …


caponata

Cene chiacchierate: “I sapuri da Trinacria” – 19 aprile @ Semola

Vogliamo raccontarvi cosa ci piace, vogliamo farvelo assaggiare, vogliamo stare a tavola a parlare di tavola. Abbiamo pensato che la cosa migliore per farlo sia organizzare una cena per pochissime persone, a stretto contatto con la cucina, raccontando e mettendo in tavola sapori e profumi che amiamo e che vogliamo condividere. Lo faremo ogni terzo venerdì del mese, a partire …


ravioli

“Cena della tradizione” 15 marzo @ore 20.00 da Sémola

Venerdì 15 marzo alle ore 20 da Sémola si terrà una cena in cui potrete degustare dei ricchi piatti della tradizione con degustazione in abbinamento di vini siciliani, il menù:    APERITIVO A BUFFET   ANTIPASTO          TORTINO DI PATATE DI CETICA E FONDUTA DI PECORINO DI PIENZA PRIMI RAVIOLI DI RICOTTA DI PECORA CON TIMO E BURRO …